Velkommen til Naturkokkens
SPISESTED
Spisestedet åbner igen sommeren 2024
Et rustikt og enkelt køkken, med udgangspunkt i de lokale grøntsager, kød og fisk, i samspil med bålet.
Vi samles om maden ved fælles langbord
Ilden og maden samler mennesker, derfor serveres aftenens menu ved fælles langborde. Kom og få oplevelsen af fællesskab og nærvær hos Naturkokkens.
Frokost serveres ved eget bord.
Hos Naturkokkens kan du opleve de lokale grøntsager udsat for den intense varme fra den levende ild. Knitren fra brænde der går op i flammer, røg fra gløderne og den stærke varme transformerer råvarerne til velsmag og oplevelse.
I et køkken der er lige dele nordisk køkken og fransk bistro. Det er det vovede og undersøgende kombineret med det enkle og klassiske, omfavnet i det rustikke bålkøkken.
I samarbejde med Geoparkens besøgsmark og lokale producenter, forvandles lokale råvarer til gode måltider. Der laves mad fra bunden, serveret i naturens rammer.
MENU
Frokost fra kl. 11-14
Ved eget bord
Vegetarisk frokost
Kr. 165,-
Aften kl. 18:30
Ved fælles langbord
5 serveringer
Kr. 425,-
Til aftenmenuen kan der vælges mellem en grønsagsbaseret menu med kød eller fisk, eller en ren vegetarisk menu. Begge menuer indeholder en dessert.
I alt 5 serveringer.
Menuen er sammensat af dagens udvalg af grøntsager, og kan variere fra dag til dag.
Vi er et lille analogt køkken og har travlt.
Bord skal derfor bestilles, så vi kan koncentrere os om det vi er bedst til.
Bordbestilling på
Dinnerbooking.dk
“Naturkokkens spisested var en fantastisk dejlig oplevelse, med hyggelig sommerstemning. Super spændende og veltillavet mad.
Kan kun anbefales på det varmeste”
